2018-05-23から1日間の記事一覧
ある雑誌に載っていた台湾風ソースを作った。 黒酢、砂糖、醤油、刻みネギ、山椒粉、酒、コリアンダー、すりおりしニンニクで作り、薄く切った茹で鶏肉にかけて食べるんだけど、そうやって茹で鶏をひと切れ口に入れたところで息子が「うっ!」と口を押さえ、…
ある雑誌に載っていた台湾風ソースを作った。 黒酢、砂糖、醤油、刻みネギ、山椒粉、酒、コリアンダー、すりおりしニンニクで作り、薄く切った茹で鶏肉にかけて食べるんだけど、そうやって茹で鶏をひと切れ口に入れたところで息子が「うっ!」と口を押さえ、…